초당 옥수수 찌는 법, 먹는 법 (손질 및 보관)
안녕하세요. 초당옥수수가 제철인 요즘이죠, 아이들 간식으로 좋다며 선물로 초당 옥수수를 받았는데 아이들이 너무 좋아해요. 초당 옥수수는 설탕 옥수수, 사탕옥수수로도 불리며 웰빙 간식으로 인기 간식인데요, 아삭아삭 식감도 좋고 즙이 주르륵 흘러내릴 정도로 당도가 높아요. 보통 찰옥수수보다 당도가 2~3배 높다고 하죠. 그.래.서. 오늘은 초당 옥수수 찌는 법, 먹는 법에 대해 포스팅하려고 해요. 초당 옥수수 찌는 법, 먹는 법은 아주 간단해요. 초당 옥수수를 먹는 방법 1. 찌기 (15분) 물에 직접 닿으면 단맛이 빠져나가므로, 꼭 뚜껑을 닫고 찜기로 조리하세요. 절대 물에 넣어 삶지 마세요. 달콤한 맛과 특유의 아삭한 식감이 사라져요. 10분에서 15분 정도 쪄서 드시면 돼요. 2. 전자레인지 (5분) ..
내돈내산 Tip
2022. 6. 17. 10:02
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