찰스토리

오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 치킨까스 만들기에 대해 포스팅해보려고 해요. 평소에는 치킨까스 만들 때 닭안심을 주로 사용하는데, 이번에는 닭안심이 아닌 닭가슴살로 치킨까스를 만들어보았어요. 결론적으로 치킨까스를 닭안심으로 만드나 닭가슴살로 만드나 맛에 큰 차이는 없었고, 오히려 닭안심은 힘줄 제거가 번거로움이 없어서 보다 간편하게 만들 수 있었어요. 자 그럼, 생각보다 요리하기 쉬운, 맛있는 치킨까스 만들기 포스팅해 보겠습니다. 바삭바삭 닭가슴살 치킨까스 재료 달 가슴살 600g 우유 적당량 소금, 후추 or 허브솔트 부침가루 또는 밀가루 계란 2개 빵가루 1. 닭가슴살 자르기 닭가슴살을 먹을 크기에 따라 잘라주세요. 반으로 잘라주셔도 되고 몇 조각 내셔도 돼요. 저는 얇게 만들어서 먹는 게 더 맛..

아이 훈육방법(feat. 금쪽같은 내새끼 - 오은영 박사) "부모는 아이에게 감정적으로 안전한 사람이어야 한다." 평소에 오은영 박사님이 하신 이야기를 찾아보기도 하고, 글도 많이 보는데요, 오늘은 그중 마음에 많이 와 닿은 부모의 양육태도, 부모가 높여주는 내 아이의 면역력, 훈육방법에 대해 포스팅해보고자 해요. "부모는 아이에게 감정적으로 안전한 사람이어야 한다." 우리는 최소한 아이에게 감정적으로 안전한 사람이어야 한다고 합니다. 진정한 어른이라면 아이에게 안전한 어른이어야 합니다. 이건 내 자식뿐만 아니라 모든 아이들에게 그래야 합니다. 부모는 중요한 사람이기 때문에 어떤 상황에도 아이는 나를 조건ㅍ없이 언제나 가장 소중한 사람으로 대해주기를 원합니다. 사랑이 필요할 때는 나를 우선시해서 사랑해 ..

부산 이대명과 리얼 후기 안녕하세요. 오늘은 부산 이대명과에 대해 소개해볼까 해요. 동생 부부에게서 선물 받은 부산 이대명과! 저희가 선물 받은 건 해운대 6호였는데요, 6가지 맛을 다 맛볼 수 있는 세트였어요. 부산 이대명과는 세트 구성이 참 깔끔하고 맛 별로 개별포장되어 있어서 먹기에도 좋았어요. 전병 맛이 고급스럽고, 포장지도 고급스러워서 선물하기 좋은 제품인 것 같아요. 전병하 면 어른들이 좋아한다고 생각했는데, 저희 아이들도 참 맛있게 먹더라고요. 땅콩 맛, 깨 땅콩 맛, 김 파래 맛, 잣 맛, 피스타치오맛, 피칸 맛 6가지 맛 전병이었요. 저희는 땅콩 맛부터 한 봉지 뜯어먹은 후 사진을 찍었네요. 땅콩 고명이 반쪽씩 고스란히 박혀있고 바삭하고 고소했어요. 두툼해서 굵기도 제법 굵어요. 순식간에..

안녕하세요. 오늘은 편안한 착용감으로 인기가 많은 미마마스크! 작년 초에만 해도 한정 구입으로 사기도 힘들고 가격도 비쌌는데, 네고왕 딜로 저렴한 가격과 무료배송(10장 이상 구매 시)으로 구매할 수 있다는 소식이 있어서 네고왕 미마마스크 구매 관련하여 포스팅하려고 해요. 네고왕에 나온 내용을 간단하게 요약하자면, 네고왕 방송 이후부터 3주 동안 (2월 12일부터 3월 4일까지) 미마 마스크를 500원에 판다고 하네요. 거기에 정기배송을 하면 450원까지 할인이 된다고 합니다. 마스크 파격 할인, 정기배송 할인, 폭넓은 구매 수량, 서버 폭파 기부 네고까지 제안하면서 네고에 성공했다고 하네요. ▶ 기간 : 2월 12일 ~3월 4일 ▶ 미마 마스크 1회 구매 시 장당 500원 ▶ 미마 마스크 정기배송 시 ..

영어공부 혼자하기 - 쉬운 단어로 원어민처럼 말하기 (approve, You're just saying that, material의 새로운 재발견) (feat. "구슬쌤강의") 오늘은 이미 알고 있지만, 원어민처럼 제대로 쓰기 힘든 단어/표현 3개(approve, You're just saying that, material)에 대해 포스팅하려고 해요. 1. approve = 승인하다? 란 뜻만 생각한다. * 팁) - "승인하다"란 표현을 사용하고 싶을 때, sign off on 대상 ~ 을 승인하다/결재하다. * 캠브릿지 사전: to formally approve or agree to something. 예문) - I need you to sign off on these. 이걸 승인/결재해주셔야 돼요. ..

추운 겨울에 딱 어울리는 겨울 요리! 갑자기 날씨가 추워졌는데 날이 추울 때는 가슴속까지 따끈하게 해주는 국물요리가 제일인 듯싶어요. 저희는 닭백숙을 자주 만들어 먹는데요, 남은 육수를 어떻게 활용할까 하다가 닭칼국수를 만들어 먹으면 좋을 것 같다는 생각에 어제저녁 내 맘대로 닭칼국수 끓이기에 도전해보았어요. 사골이나 멸치육수에 진하게 우려내는 칼국수도 좋지만 닭칼국수도 국물이 담백하고 진해서 맛있어요. 재료 * 닭곰탕 육수 (육수용 : 닭/ 양파/ 마늘/대 파/ 대추/ 백숙용 약재) * 칼국수 면 * 애호박 * 당근 * 감자 * 소금 약간 * 국간장 약간 1. 닭백숙 육수내기 닭, 양파, 마늘, 대파, 대추, 백숙용 약재를 압력솥에 넣어 백숙을 만들었어요. 닭은 기름, 내장 제거 및 닭껍질도 손질하여 ..

오늘은 사골 끓이는 방법에 대해 포스팅하려고 해요. 설도 다가오고 사골로 떡국을 끓여볼까 하는 생각에 요리 초보이지만 며칠 전 사골을 끓여봤어요. 사골 하면 뭔가 번거롭고 어려워 보이는 요리지만 가족들 건강을 위해서 도전! 막상 한번 끓여서 냉동고에 저장해 놓으면 든든하답니다. 1. 사골을 찬물에 핏물 빼기 큰 냄비에 사골이 푹 잠기도록 찬물에 담가 놓으세요. 중간중간 물을 갈아주며 4~5시간 담가 놓으세요. 2. 사골 끓는 물에 데치기(부유물, 기름 제거) 찬물에 핏물을 뺀 사골을 건져서 솥에 물이 잠길 정도만 물을 붓고 센 불에 10여분 정도 팔팔 끓여요. 부유물들이 많이 올라오는데 모두 다 버리시고 사골을 미지근한 물로 깨끗이 헹구어 씻어요. 3. 본격적으로 사골 끓이기- 1차 깨끗하게 씻은 사골과..

내 삶은 때론 불행했고 때론 행복했습니다. 삶이 한낱 꿈에 불과하다지만 그럼에도 살아서 좋았습니다. 새벽에 쨍한 차가운 공기, 꽃이 피기 전 부는 달큼한 바람 해 질 무렵 우러나는 노을의 냄새 어느 하루도 눈부시지 않은 날이 없었습니다. 지금 삶이 힘든 당신, 이 세상에 태어난 이상 당신은 이 모든 걸 매일 누릴 자격이 있습니다. 대단하지 않은 하루가 지나고 또 별거 아닌 하루가 온다 해도 인생은 살 가치가 있습니다. 후회만 가득한 과거와 불안하기만 한 미래 때문에 지금을 망치지 마세요. 오늘을 살아가세요. 눈이 부시게 당신은 그럴 자격이 있습니다. 누군가의 엄마였고, 누이였고, 딸이었고, 그리고 나였을 그대들에게 눈이 부시게 대사 中에서... 가족... 그리고 시간의 소중함... 에 대해 느끼게 해주는..

경기도 재난지원금 신청방법 안녕하세요. 경기도에서 2021년 2월 1일부터 전 도민에게 1인당 10만 원의 "경기도 2차 재난지원금"을 지원한다고 합니다. 그래서 오늘은 경기도 재난지원금 신청방법에 대해 자세히 포스팅하려고 해요. 1. 온라인 신청기간 : 2021년 2월 1일(월) ~ 3월 14일(월) ※ 주말(토, 일)은 출생연도 끝자리 5부제 미적용으로 출생연도와 상관없이 신청 가능 ※ 2월 한 달간 생년 끝자리 별 5부제 운영 (2월 1일은 생년 끝자리 1/6만 가능) ※ 7시 30분 ~ 23시까지 신청 가능 2. 오프라인 신청기간 : 2021년 3월 1일(월)~ 4월 30일(금) 3. 신청대상 : 경기도 거주 중인 만 19세 이상 내외국인 2021년 1월 19일 ..

2021년 정부지원 산후도우미 신청방법(복지로) 안녕하세요. 오늘은 지난 정부, 지자체 혜택 정보 포스팅에 이어 각 혜택에 대한 상세 정보 및 신청방법에 대한 개별 포스팅을 하려고 해요. * 2021년 출산 혜택 & 육아혜택 정보 링크 : https://koolks82.tistory.com/114 그 첫 번째로 2021년 정부지원 산후도우미 신청방법에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다. 1. 신청기간 : 출산예정일 40일 전부터 출산일로부터 30일까지 2. 접수 : - 방문접수 : 산모의 주민등록 주소지 관할시 군 보건소 - 온라인접수 : 복지로 (PC에서만 신청 가능, 모바일에서는 안돼요) 3. 서비스 대상 : 산후도우미 지원 서비스는 소득에 따라 부담금이 달라집니다. ( 부부..